Es ist die Woche der britischen Wurst!

Es ist wieder die britische Würstchenwoche, nun schon im 14. Jahr. Tauchen Sie ein in Schweine-, Rind-, Cumberland-, Paprika- oder Apfelbratwürste, ganz gleich, welche Geschmacksrichtung Sie mögen, aber essen Sie sie mit Püree und reichlich dicker Soße. Feiern Sie also diese kulinarische Quintessenz Großbritanniens und grillen, braten oder backen Sie Ihre Würstchen in dieser Woche, aber [...]

Nationale Reiswoche 19. - 26. September 2016

Dieses Jahr möchte die Rice Association mit der National Rice Week vom 19. bis 26. September das Wunder des Reises feiern. Sie möchte mit dem Mythos aufräumen, dass das Kochen von Reis schwierig ist und dass seine vielen Sorten leicht in das Repertoire eines jeden Kochs aufgenommen werden können. Fünf Dinge, die Sie nicht über Reis wussten: Reis ist das [...]