É a Semana da Salsicha Britânica!

É de novo a Semana Britânica das Salsichas, agora no seu 14º ano. Mergulhe nas salsichas de porco, de vaca, de Cumberland, de pimenta, de maçã picante, enfim, do sabor que preferir, mas acompanhe-as com puré e muito molho espesso. Por isso, celebre esta delícia culinária britânica por excelência e grelhe, frite ou coza os seus bangers esta semana, mas [...]

Semana Nacional do Arroz 19 a 26 de setembro de 2016

Este ano, a Associação do Arroz quer que todos celebrem a maravilha do arroz com a Semana Nacional do Arroz, de 19 a 26 de setembro. A associação pretende desfazer o mito de que cozinhar arroz é complicado e que as suas muitas variedades podem ser facilmente combinadas no repertório de qualquer cozinheiro doméstico. Cinco coisas que não sabia sobre o arroz: O arroz é o [...]