Ga naar de inhoud
Winkelcentrum Westfield
Stratford, Londen
Purified Air leverde producten voor geurbestrijding in commerciële keukens aan het winkelcentrum Westfield toen het complex voor het eerst werd gebouwd, en voorzag talrijke restaurants daarbinnen, waaronder McDonald’s, Itsu, Las Iguanas en nog veel meer. De apparatuur varieerde van elektrostatische filters (ESP’s) tot UV-systemen.
Aangeboden diensten
Elektrostatische afscheiding
Het verwijderen van rook, olie en vet die bij het kookproces vrijkomen
Geurbestrijding
Het verwijderen en verminderen van geuren die tijdens het koken ontstaan op het afzuigpunt
Risicobeoordeling
Westfield Shopping Centre helpen bij het naleven van de DEFRA-richtlijn en de EMAQ-documenten inzake risicobeoordeling
