İçeriğe atla
Binlerce misafirin katıldığı tek bir etkinlikte, yiyecek ve içecek satış noktaları genel deneyimde merkezi bir rol oynar.
Stadyumlar ve arenalar, imtiyaz stantları ve hızlı servis satıcılarından ağırlama süitlerine ve tam üretim mutfaklarına kadar, genellikle etkinlik zamanlarında yoğunlaşan ağır pişirme yüklerini güvenli ve verimli bir şekilde yönetmelidir.
Purified Air, Wembley Stadyumu, O2 Arena, Manchester City FC, Chelsea FC, Barcelona FC ve Wimbledon Tenis Kulübü dahil olmak üzere dünyanın önde gelen bazı mekanları için büyük ölçekli mutfak ekstraksiyonu ve koku kontrol çözümleri sunma konusunda kapsamlı deneyime sahiptir. Sistemlerimiz yüksek hacimleri idare etmek, uyumluluk gereksinimlerini karşılamak ve tipik olarak stadyumlarda ve arenalarda bulunan çok çeşitli mutfakları ölçeklendirmek için tasarlanmıştır.
Tipik Zorluklar
Bu sektör, uyumluluk ve misafir memnuniyetini sağlamak için duman ve kokunun kontrol edilmesi gereken mutfak talebinde artışlarla karşı karşıyadır.
Binlerce misafire hizmet veren çoklu imtiyaz mutfakları ve üretim mutfakları
Yoğun talep dönemlerinde ağır duman, yağ ve koku yükleri
Sınırlı kanal erişimine sahip kapalı veya hassas alanlarda bulunan mutfaklar
EMAQ kılavuzuna, yangın güvenliği kurallarına ve uluslararası standartlara uygunluk
Modüler, ölçeklenebilir ve aşamalı kurulumlar için uygun sistemlere duyulan ihtiyaç
Çözümlerimiz
Pazar lideri ürünlerimiz yukarıda açıklanan zorlukların üstesinden gelir ve her türlü kuruluma uyacak esnekliği sunar.
- Çok çeşitli pişirme stillerinde EMAQ uyumluluğunu destekleyen, yüksek hacimli yağ ve duman yakalama için ESP (Elektrostatik Çökeltme) sistemleri
- Gerektiğinde aktif karbon veya UV-C/UV-O kullanarak partikül ve koku kontrolü için modüler MFU 'lar.
- Reflow devridaim üniteleri - kanal bağlantılarının mümkün olmadığı imtiyazlı mutfaklar veya ağırlama alanları için idealdir.
- Her türlü hava akışı ihtiyacını karşılamak için istiflenebilen veya sıralanabilen ölçeklenebilir, modüler çözümler.
- Dış mekan veya açık tesis alanları için IP65 sınıfı (NEMA 4 eşdeğeri) sistemler
Stadyumlar ve Arenalar için Ürünler
Neden Arıtılmış Havayı Seçmelisiniz?
Purified Air, dünya çapında büyük spor ve eğlence mekanlarının güvendiği elektrostatik, pasif filtreleme ve koku kontrol sistemlerinin pazar lideri üreticisidir.
EMAQ uyumluluğu konusundaki benzersiz uzmanlığımız, ihale ve RFP süreçleri sırasında danışmanlar, yükleniciler ve mekan işletmecileriyle doğrudan çalışmamızı sağlayarak her seferinde doğru çözümün belirlenmesini sağlar. İmtiyazlı standlardan büyük üretim mutfaklarına kadar ölçeklenebilir, güvenilir sistemler sağlayarak stadyumların ve arenaların uyumluluğu sürdürmesine, yoğun talebi yönetmesine ve her konuk için harika bir deneyim sunmasına yardımcı oluyoruz.
