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Lebensmittel- und Getränkeherstellungsanlagen arbeiten in großem Maßstab und erzeugen erhebliche Mengen an Rauch, Fett und Gerüchen.
Prozesse wie Braten, Backen, Rösten und die Zubereitung von Fertiggerichten können sich schnell auf die Arbeitsumgebung auswirken, die Einhaltung der strengen Lebensmittelsicherheitsstandards beeinträchtigen und die Produktion stören, wenn sie nicht wirksam kontrolliert werden.
Purified Air liefert Großküchen- und Industriefiltersysteme, die speziell für lebensmittelverarbeitende Betriebe entwickelt wurden. Unsere Technologie gewährleistet die Einhaltung von Vorschriften, schützt die Sicherheit der Mitarbeiter und sorgt für einen zuverlässigen Betrieb der Anlagen - selbst in den anspruchsvollsten kontinuierlichen Produktionsumgebungen.
Typische Herausforderungen
Dieser Sektor ist mit starken Emissionen aus Großküchen konfrontiert, die eine Herausforderung für die Einhaltung der Vorschriften, die Sicherheit der Arbeitnehmer und den konstanten Betrieb darstellen.
Großvolumige Fette, Rauch und Gerüche aus groß angelegten Kochprozessen
Kontinuierlicher 24/7-Betrieb, wo Ausfallzeiten kostspielig sind
Komplexe Anlagenlayouts, die skalierbare, modulare Systeme erfordern
Die Notwendigkeit einer einfachen Wartung und einer minimalen Unterbrechung der Produktionszeitpläne
Schutz des Arbeitsumfelds für die Mitarbeiter und Wahrung der Markenintegrität
Unsere Lösungen
Unsere marktführenden Produkte stellen sich den oben beschriebenen Herausforderungen und bieten die Flexibilität, sich jeder Installation anzupassen.
Viruskontrolle und IAQ
- ESP-Systeme (Elektrostatische Abscheidung) zur Abscheidung von Rauch, Öl und Fett in großem Maßstab, um die Einhaltung der Vorschriften in Hochleistungs-Kochprozessen zu unterstützen
- Fortschrittliche Geruchskontrolle mit modularen MFUs, die Aktivkohle oder UV-C/UV-O für anspruchsvolle Anwendungen verwenden.
- Modulare, zentralisierte Systeme, die auf Mehrlinien- oder Großproduktionsanlagen zugeschnitten sind.
- Servicefreundliche Designs, die Ausfallzeiten reduzieren und die Abhängigkeit von kostspieligen Einwegartikeln vermeiden.
- Skalierbare Systeme, die sich im Einsatz bei globalen Lebensmittel- und Getränkemarken bewährt haben
Produkte für lebensmittelverarbeitende Betriebe
Warum sollten Sie sich für gereinigte Luft entscheiden?
Purified Air ist ein marktführender Hersteller von elektrostatischen, passiven Filtrations- und Geruchskontrollsystemen, dem einige der bekanntesten Lebensmittel- und Getränkehersteller der Welt vertrauen, darunter Heineken, PepsiCo und Walkers Snack Foods.
Unsere Systeme sind für den Einsatz in großem Maßstab konzipiert und helfen Einrichtungen, die EMAQ-, FDA- und HACCP-Anforderungen zu erfüllen, Brand- und Sicherheitsrisiken zu verringern und einen zuverlässigen, kontinuierlichen Betrieb aufrechtzuerhalten. Indem wir sicherstellen, dass Rauch, Fett und Gerüche effektiv erfasst und kontrolliert werden, unterstützen wir die Einhaltung von Vorschriften, sichern Arbeitsumgebungen und schützen die Integrität führender globaler Marken.
