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Schnellservice- und Mitnahmeküchen sind auf Schnelligkeit, Effizienz und Konsistenz ausgelegt.
Von nationalen Marken, die sich über mehrere Standorte erstrecken, bis hin zu unabhängigen Betreibern in kleinen Einheiten stehen diese Küchen vor der gleichen Herausforderung: Fett-, Rauch- und Geruchskontrolle, ohne den Service zu beeinträchtigen. Die Standorte befinden sich oft in der Nähe von Wohngebieten oder in Einzelhandelsgebäuden, wo jede Störung der Luftqualität schnell zu Beschwerden führen und den Ruf einer Marke schädigen kann.
Purified Air ein zuverlässiger Partner für einige der weltweit führenden Schnellrestaurant- und Take-away-Ketten. Unsere Systeme sind auf eine schnelle Inbetriebnahme ausgelegt, jederzeit ab Lager lieferbar und skalierbar, um das rasante Wachstum und die Expansion dieser Unternehmen zu unterstützen. Ob bei der Ausstattung einer Food-Hall, eines Drive-Throughs oder eines kompakten Ladenlokals in der Fußgängerzone – wir liefern Systeme, die zuverlässig, normkonform und unauffällig sind.
Typische Herausforderungen
Dieser Sektor steht vor der Herausforderung, schnell zu expandieren und gleichzeitig Geruchsbeschwerden zu vermeiden und eine einheitliche Einhaltung der Vorschriften an mehreren Standorten zu gewährleisten.
Kontinuierliches Kochen mit hoher Leistung und geringen Ausfallzeiten
Küchen in unmittelbarer Nähe von Nachbarn, bei denen die Einhaltung der EMAQ-Vorschriften von wesentlicher Bedeutung ist
Kleine oder begrenzte Räume für Anlagen und Geräte
Schnelle Bereitstellung zur Unterstützung der Expansion der Kette und neuer Eröffnungen erforderlich
Konsistenz über mehrere Websites und Layouts hinweg erforderlich
Unsere Lösungen
Unsere marktführenden Produkte stellen sich den oben beschriebenen Herausforderungen und bieten die Flexibilität, sich jeder Installation anzupassen.
- Die Elektrofilterung (ESP) erreicht die für die Einhaltung der EMAQ-Vorschriften erforderlichen Abscheidungs- und Filterwirkungsgrade an Standorten mit geringen Emissionen
- Modulare MFUs bieten Partikel- und Geruchskontrolle, die an jede Standortgröße angepasst werden können, von kompakten Einheiten bis zu großen Lebensmittelhallen
- Geruchsbekämpfung mit UV-C UV-O für anspruchsvolle Kochprozesse oder sensible Bereiche.
- Kompakte, modulare Designs für eingeschränkten Zugang oder begrenzten Raum.
- Standardisierte Systeme sind ab Lager verfügbar, um schnelle Einführungsprogramme zu unterstützen.
Produkte für die Küche – Schnellrestaurants & Takeout
Warum sollten Sie sich für Purified Air“ entscheiden?
Purified Air ein marktführender Hersteller von elektrostatischen Filter-, passiven Filter- und Geruchsbekämpfungssystemen, auf den weltweit führende Schnellrestaurant- und Imbissketten wie McDonald’s, Burger King und KFC vertrauen.
Unsere Technologie unterstützt das Wachstum und die Einhaltung der Vorschriften in gleichem Maße. Indem wir sicherstellen, dass Rauch, Fett und Gerüche effektiv erfasst und entfernt werden, helfen wir Küchen, die EMAQ-Richtlinien einzuhalten, Beschwerden von Nachbarn zu vermeiden und den Ruf der Marke zu schützen. Mit Lösungen, die ab Lager verfügbar und über mehrere Standorte hinweg skalierbar sind, ermöglichen wir eine schnelle Expansion ohne Leistungseinbußen.
