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Ambientes de utilização mista em que as cozinhas servem múltiplos objectivos.
Desde o serviço de pequeno-almoço e de refeições no quarto até aos banquetes, bares e restaurantes de alta gastronomia, cada ponto de venda impõe exigências diferentes à extração da cozinha, e um mau controlo dos odores ou do fumo pode afetar rapidamente o conforto dos hóspedes, a sua reputação e até a repetição do negócio.
Purified Air uma vasta experiência na colaboração com grupos hoteleiros de renome, fornecendo sistemas fiáveis de extração e controlo de odores para cozinhas, que garantem o funcionamento eficaz das mesmas sem incomodar os hóspedes ou os funcionários. As nossas soluções discretas e em conformidade com as normas são concebidas para satisfazer as diversas necessidades dos hotéis, protegendo simultaneamente a experiência da marca em todas as áreas do estabelecimento.
Desafios típicos
Este sector enfrenta o duplo desafio de gerir os odores da cozinha e a segurança contra incêndios, assegurando simultaneamente que os hóspedes não são incomodados.
Manter o conforto dos hóspedes nos quartos, salas de estar e espaços para eventos
Cozinhas de banquetes de grande dimensão que geram grandes cargas de fumo e gordura
Conformidade com as orientações da EMAQ e com os regulamentos de descarga locais
Limitações de espaço e de instalações na infraestrutura do hotel
Preocupações com a segurança contra incêndios em edifícios com elevada ocupação, exigindo que os sistemas de condutas se mantenham limpos e sem acumulação de gordura
As nossas soluções
Os nossos produtos líderes de mercado abordam os desafios acima descritos, oferecendo a flexibilidade necessária para se adaptarem a qualquer instalação.
- Filtragem por precipitação eletrostática (ESP) para a remoção de gordura e fumo em grande escala, reduzindo a acumulação de gordura nas condutas e diminuindo o risco de incêndio.
- Unidades multifuncionais modulares que permitem o controlo de partículas e de odores para requisitos de cozedura variados
- Controlo UV-O UV-C UV-O para espaços de banquetes de grande afluência ou locais urbanos sensíveis
- Sistemas compactos e modulares, adequados tanto para hotéis de construção nova como para reabilitação
- Funcionamento silencioso para não perturbar os hóspedes nos quartos ou espaços públicos.
- Produtos UL CE e UL , em conformidade com as normas internacionais
Produtos para hotéis
Por que escolher a Purified Air?
Purified Air um fabricante líder de mercado de sistemas eletrostáticos, de filtração passiva e de controlo de odores, que conta com a confiança de marcas e operadores hoteleiros a nível mundial. Concebemos soluções que garantem a conformidade das cozinhas com as orientações da EMAQ, protegem o conforto dos hóspedes e salvaguardam a reputação, assegurando que o fumo e os odores nunca cheguem aos espaços de atendimento ao cliente.
A nossa tecnologia é escalável para abranger tudo, desde pequenas cozinhas de serviço de quartos a instalações de banquetes completas, tudo isto enquanto se adapta aos espaços apertados das instalações típicas dos hotéis. Proporcionando uma extração fiável, silenciosa e discreta, e ajudando a manter os sistemas de condutas limpos para reduzir o risco de incêndio. Apoiamos os hotéis na manutenção da experiência ininterrupta dos hóspedes, na qual as suas marcas se baseiam.
