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Modular no design
Altamente eficiente
Tecnologia fiável e estabelecida
Custo competitivo
/ Alta disponibilidade
Gama UV-C
Filtragem de cozinha comercial
A nossa tecnologia UV-C (radiação ultravioleta de comprimento de onda curto) baseia-se na sinergia que ocorre quando o ozono e a luz ultravioleta são combinados.
Cada unidade individual assenta directamente no fluxo de ar da conduta de extração da cozinha e pode apresentar de 8 a 24 lâmpadas UV-C de alta potência fornecidas em módulos de 8. O número de módulos especificado dependerá do processo de cozinhar, juntamente com o volume de fluxo de ar que ditará a quantidade de ozono necessária. O ozono combinado com radicais livres de hidroxil, ambos oxidantes altamente reactivos, atuam para oxidar odores e gorduras, destruindo e alterando permanentemente a estrutura molecular dos compostos.
A tecnologia UV-C experimentada e testada desta unidade permite a localização de cozinhas comerciais em locais como áreas residenciais e centros comerciais, onde anteriormente não teria sido concedida autorização de planeamento. Após extensa pesquisa e desenvolvimento, a Purified Air conseguiu conceber a melhor combinação de lâmpadas com diferentes comprimentos de onda, que quando combinada com o revestimento foto catalizador proporciona o controlo de odores mais eficaz.
Após extensa pesquisa e desenvolvimento, a Purified Air conseguiu conceber a melhor combinação de lâmpadas com diferentes comprimentos de onda, que quando combinada com o revestimento foto catalisador proporciona o controlo de odores mais eficaz.
Os benefícios da tecnologia UV-C
Pode reduzir os odores dos cozinhados até 90%.
Em conformidade com o EMAQ
Desenho modular
Eficiência energética
Especificações técnicas
Produto
Volume máximo de ar
Dimensões
Peso
Energia
UV-C 1500
até 0,7m³/s
L 450 mm | A 630 mm | P 640 mm
41 kg
560W
UV-C 3000
até 1,4 m³/s
L 900 mm | A 630 mm | P 640 mm
60 kg
560 – 1120W
UV-C 4500
até 2,1m³/s
L 1350 mm | A 630 mm| P 640 mm
80 kg
1120 – 1680W
UV-C 6000
até 2,8 m³/s
L 1800 mm | A 630 mm | P 640 mm
102 kg
1680 – 2240W
Nota: Este equipamento tem de ser interligado com o ventilador de extração.
Produto
Volume máximo de ar
Dimensões
Peso
Energia
UV-C 1500
até 1500 cfm
L 17,7 pol. | A 24,8 pol. | P 25,2 pol.
91lb
560W
UV-C 3000
até 3000cfm
L 35,4 pol. | A 24,8 pol. | P 25,2 pol.
133 lb
560 – 1120W
UV-C 4500
até 4500 cfm
L 53,1 pol. | A 24,8 pol. | P 25,2 pol.
177 lb
1120 – 1680W
UV-C 6000
até 6000 cfm
L 70,9 pol. | A 24,8 pol. | P 25,2 pol.
225 lb
1680 – 2240W
Nota: Este equipamento tem de ser interligado com o ventilador de extração.
Como funciona
Quando instalados corretamente, os nossos sistemas UV-C podem reduzir os odores de cozinha em até 90%.
- Partículas de cozinha e odores
- Filtro de gordura da cobertura
- ESP - Unidade de controlo de partículas Unidade de Controlo
- UV-C Unidade de controlo de odores
- O ozono decompõe os odores no interior da conduta
