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3 Rua Henrietta
Covent Garden, Londres
O 3 Henrietta Street é um espaço de uso misto, utilizado pelos melhores chefs, bares, padeiros e apreciadores de café.
O intrigante espaço no centro de Londres alberga atualmente dois restaurantes, um café aberto todo o dia e uma cafetaria. Partilhar a filtragem torna-a mais rentável para as empresas que operam no interior e fornecer a estas empresas o melhor equipamento do mercado foi algo em que o espaço estava certamente consciente.
Refluxo
Serviços Prestados
Filtração de ar em 8 fases
Remoção de fumo, óleo e gorduras do processo de cozedura
Controlo de Odores
Remoção e redução dos odores do processo de cozedura no ponto de extração
Avaliação de risco
Ajudar a 3 Henrietta Street a cumprir o Guia DEFRA/Avaliação de Risco de Documentos da EMAQ
Sistema split para um espaço excitante
Concebemos um sistema split com duas unidades Reflow a funcionar no calor do edifício, sendo uma disposta verticalmente e a outra suspensa acima do teto de forma horizontal. Tivemos em conta o espaço disponível, a acessibilidade, a eficiência e a qualidade ao longo de todo o projeto e conseguimos criar algo especial num local no centro de Londres, onde é muitas vezes difícil obter uma autorização de planeamento para a extração no exterior.
